平成30年度大分県調理師試験の実施について

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平成30年度大分県調理師試験

平成30年度大分県調理師試験を下記のとおり実施します。

1 試験期日

 平成30年10月13日(土曜日) 13時30分から15時30分まで

2 試験会場

 会場 大分大学 旦野原キャンパス(大分市大字旦野原700)

3  受験資格

 中学校若しくはこれに準ずる学校を卒業した者で、調理師法施行規則第4条に定める施設で2年以上調理の業務に従事した者。
 *受験資格等についての詳細は、平成30年度調理師試験受験案内でご確認ください。

平成30年度調理師試験受験案内 [PDFファイル/302KB]

調理師試験を受験される方へ(大分県) [PDFファイル/242KB]

受験票・写真台帳 [PDFファイル/217KB]

4 願書等提出期間及び提出先

 期 間:平成30年5月14日(月曜日)から6月25日(月曜日)まで。
       受付時間は、各日とも午前8時30分から午後5時15分まで

           
 提出先:公益社団法人調理技術技能センター 調理師試験担当

 ※申請用封筒に提出書類一式を封入のうえ、下記提出先に「簡易書留」で郵送してください。

 ※5名以上の受験申請を事業所や団体等で取りまとめて直接持ってくる場合は、事前に電話連絡のうえ、
 上記受付期間の平日9時~17時に下記の場所へお越しください。      

 提出先:公益社団法人調理技術技能センター 調理師試験担当

 住  所 :東京都中央区日本橋堀留町2-8-5 Jaccビル5階

 電話番号:03-3667-1815 

5 願書等の配布

 受験願書等の用紙は5月14日から、6月25日までの期間に下記の保健所及び保健部で配布します。(願書の配布期間と提出期間は同じです)

願書配布先一覧(保健所等)
保健所名 所在地 電話番号
東部保健所 別府市大字鶴見字下田井14-1 0977-67-2511
東部保健所 
国東保健部
国東市国東町安国寺786-1 0978-72-1127
中部保健所 臼杵市大字臼杵字洲崎72-34 0972-62-9171
中部保健所
由布保健部
由布市庄内町柿原337-2 097-582-0660
南部保健所 佐伯市向島1-4-1 0972-22-0562
豊肥保健所 豊後大野市三重町市場934-2 0974-22-0162
西部保健所 日田市田島2-2-5 0973-23-3133
北部保健所 中津市中央町1-10-42 0979-22-2210
北部保健所
豊後高田保健部
豊後高田市是永町39 0978-22-3165
大分市保健所 大分市荷揚町6-1 097-536-2554

  ※ 県外にお住みの方で、郵送を希望する場合は、封筒(どのような大きさでも可)の表に『大分県調理師試験 受験申請書希望』 と必ず明記し、140円分の切手を貼った返信用封筒(角型2号、返信先住所・氏名を明記すること)を同封して、下記請求先までお送りください。
※2部以上必要な方は、事前に電話にて送料をお問い合わせください。 

請求先:大分県福祉保健部健康づくり支援課 調理師試験担当
      〒870-8501 大分県大分市大手町3-1-1

請求期間:平成30年5月14日(月曜日) ~ 6月15日(金曜日)到着分まで
      郵送での請求には往復の郵送日数と送付準備の日数が必要となります。 受験申請受付期間(6月25日(月曜日)消印有効まで)に間に合うよう余裕を持ってご請求ください。 

6 試験に関する問合せ先

  お問い合わせは公益社団法人調理技術技能センター(03-3667-1815)もしくは健康づくり支援課管理・疾病対策班(097-506-2663)までお願いします。

平成30年度調理師試験受験案内 [PDFファイル/302KB]

調理師試験を受験される方へ(大分県) [PDFファイル/242KB]

受験票・写真台帳 [PDFファイル/217KB] 

7 平成30年度大分県調理師試験準備講習会のお知らせ

  ※現在、30年度講習会の情報は入っておりません。
   参考までに、昨年度の情報を下記のとおり掲載しています。(今年度詳細については分かり次第掲載します)

平成29年度大分県調理師試験準備講習会の詳細は「平成29年度大分県調理師試験準備講習会実施要領」のとおりです。

  平成29年度大分県調理師試験準備講習会実施要領 [PDFファイル/354KB]

講習日程及び会場(2日間で6科目を講習)
月日 時間 会      場

7月 3日(月曜日)
     4日(火曜日)

10時30分~15時30分
     〃
別府ビーコンプラザ 3階31会議室
(別府市山の手町12番1号)
7月11日(火曜日)
   12日(水曜日)
10時30分~15時30分
     〃

大分県教育会館 2階201研修室
(大分市大字下郡496-38)

7月19日(水曜日)
   20日(木曜日)
10時30分~15時30分
     〃
宇佐市商工会議所 2階大ホール
(宇佐市大字辛島198-2)
7月24日(月曜日)
   25日(火曜日)
10時30分~15時30分
     〃
佐伯市保健福祉総合センター「和楽」 2階第1会議室
(佐伯市向島1-3-8)
8月 1日(火曜日)
    2日(水曜日)
10時30分~15時30分
     〃

かんぽの宿日田 1階小会議室
日田市中ノ島町685-6

※講習会に関するお問い合わせは一般社団法人大分県食品衛生協会(Tel097-532-0081)へお願いします。



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